
安庆美食兼具南北,山粉烧肉、生腐烧肉、杀猪汤、焦盐猪手、羊蝎子等是有代表性的,地方特色蔬菜:藕心菜、泥蒿芽、南瓜头、菱角菜等,别具特色!
安庆十大名菜:米粉肉蒸蓬蒿、山粉圆烧肉、蓠蒿芽炒腊肉、雪湖贡藕、老鸡汤泡炒米、蒿尔菜烧豆腐、剑毫鳝鱼、石塘甲鱼、油淋回鱼、酱汁肉。

安庆美食兼具南北,山粉烧肉、生腐烧肉、杀猪汤、焦盐猪手、羊蝎子等是有代表性的,地方特色蔬菜:藕心菜、泥蒿芽、南瓜头、菱角菜等,别具特色!
安庆十大名菜:米粉肉蒸蓬蒿、山粉圆烧肉、蓠蒿芽炒腊肉、雪湖贡藕、老鸡汤泡炒米、蒿尔菜烧豆腐、剑毫鳝鱼、石塘甲鱼、油淋回鱼、酱汁肉。