快速做萝卜干（正宗萝卜干自制）

食材明细

萝卜、盐、白糖、味精、辣椒面、五香面、醋。

1、萝卜切成条状晒成七成干

2、用凉开水洗干净，放入盐、醋、糖，用力揉几遍，揉三、四遍



3、放入味精、辣椒面，五香面揉几遍即可食用

将萝卜切成条状，放入适量盐后拌匀，静置三十分钟左右，再将它放入洗衣机中进行脱水操作，完成后用纱布包裹好，用一块略重的物体放在上面进行压榨。约半小时即可。