一般烂,好像是水多了。 天天换水,一天两遍。就是用水倒入发豆芽的盆子里,然后再倒出来。不用倒的很干净,自然就会留点水在盆里,不是把豆子泡在水里。而且上面盖上湿布。豆子外皮不是泡掉的,发出芽子来,外皮自己就脱掉了。