窍门如下：
原料：大米粉200克，花生粉50克，紫菜适量，海蛎500克，瘦肉适量，包菜少许，花生少许，香葱末适量。
步骤：
1.包菜洗净切碎，用盐腌去多余的水分，紫菜也要事先洗净剁碎备用，
2.准备好上好的五花肉，切成肉丁。
3.将大米粉，花生粉加入适量的水调成浓稠度适中的浆，再加海蛎，紫菜，包菜，瘦肉丁，适量盐和香葱末即可
材料
新鲜海蛎子：半斤、面粉：少量、鸡蛋：一个、食用油：适量
做法
1.新鲜海蛎子，原浆的不要洗
2.裹面粉，一个一个来
3.裹完面粉的海蛎子再裹上鸡蛋液，我在鸡蛋液里加了盐与黑胡椒粉，也可不放，煎好后直接沾椒盐吃也可
4.平底锅中火，油热后，放入裹好蛋液的海蛎子，一面变金黄之后翻面，两面金黄即可出锅
