过夜的麻辣烫 还能吃吗（麻辣烫煮熟过夜能吃吗）

隔夜冷藏的麻辣烫还是能吃的，不过食用的时候需要加热。

隔夜菜就是放置了一夜的菜，由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下