扁豆稀饭做法（扁豆米汤的正宗做法）

扁豆稀饭是一道简单易做的美食，首先将半碗扁豆洗净，浸泡30分钟，煮至烂熟；接着将米淘洗干净，加适量清水放入电饭锅中煮熟，将煮好的扁豆和适量盐一同加入饭锅中，再煮至粘稠即可。扁豆稀饭色香味俱佳，含有丰富的蛋白质和纤维素，对于身体健康有很大的益处。