
准备洋葱,去掉外皮和顶部,切成片或块。
热锅冷油,加入适量油,待油热后加入洋葱。
翻炒2-3分钟,直到洋葱变软,颜色也变淡。
加入少量盐和糖,继续翻炒2-3分钟,使洋葱变得焦黄。
添加适量清水或鸡汤,让洋葱焖煮10-15分钟,直到变软糯。
如果需要增加口感,可以加入少量酱油或糖等调料,略微煮一下即可。

准备洋葱,去掉外皮和顶部,切成片或块。
热锅冷油,加入适量油,待油热后加入洋葱。
翻炒2-3分钟,直到洋葱变软,颜色也变淡。
加入少量盐和糖,继续翻炒2-3分钟,使洋葱变得焦黄。
添加适量清水或鸡汤,让洋葱焖煮10-15分钟,直到变软糯。
如果需要增加口感,可以加入少量酱油或糖等调料,略微煮一下即可。