我买了两瓶虾酱 天热虾酱发酵臭了还能吃吗（虾酱放室温保存有臭味了还能吃吗）

虾酱在发酵过程中会产生一些臭味，但这种臭味并不代表虾酱已经变质；反而，这种臭味是虾酱正常发酵的标志，是虾酱独特的香味来源之一，有很多人非常喜欢这种味道。虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、磷等多种营养成分，而且还可以增加食物的口感和味道。

虾酱本来就有点臭哄哄的，能接受那个味道就可以吃。

只要不腐烂变质就可以。