材料：糯米500克，生抽适量，老抽适量，糖适量，料酒适量，葱姜适量。
步骤：
1. 将糯米洗净后浸泡在清水中，浸泡时间大约为2小时。
2. 把浸泡好的糯米放入电饭煲中，加入适量的水，然后选择煮饭模式。
3. 在糯米开始煮的时候，可以准备调料。在一个碗中加入生抽、老抽、糖和料酒，搅拌均匀。
4. 当糯米煮到差不多熟的时候，打开电饭煲，用筷子轻轻搅拌一下糯米，让糯米均匀受热。
5. 然后倒入准备好的调料，再次搅拌均匀。
6. 盖上电饭煲的盖子，继续煮一会儿，直到糯米完全煮熟。
7. 最后撒上切好的葱花和姜片，再盖上盖子焖一会儿，让糯米充分吸收调料的味道。
8. 等到所有的配料都混合在一起后，就可以出锅了。
这样做出来的酱香糯米饭色泽诱人，口感软糯，酱香浓郁，非常美味。
步骤 1
我用了两个鸡腿，先把鸡腿剔骨，肉切成稍大的丁，加入生抽，蚝油，黑胡椒，花椒，橄榄油，料酒，姜丝，少量的干淀粉腌制一会儿。肉类可以是排骨，腊肠反正自己喜欢的都可以
步骤 2
糯米提前一晚泡上 腌制肉的过程，把香菇，土豆，豌豆胡萝卜玉米粒准备好，蒜切成粒
步骤 3
起油，油低热时，放入花椒蒜粒爆香
步骤 4
加入腌制好的鸡腿肉，翻炒
步骤 5
翻炒一小会儿，加入少量老抽，再加入少许糖
步骤 6
加入土豆继续翻炒
步骤 7
香菇下锅
步骤 8
杂蔬下锅
步骤 9
加入调好黄豆酱和甜面酱，两个酱事先用水化开。我大概大概是用了200多毫升水，中火几分钟，关火，不需要担心肉是否熟透，因为还要和米一起煮
步骤 10
将汁水和肉菜一起倒进电饭煲
步骤 11
水量就是比米饭稍高一点，最好是炒肉菜时调酱就把水量放够，不行加点水也可以 接下来就按煮饭键就ok了。
