花生炖鸡汤（花生鸡汤的做法与功效）

主料：鸡肉1000g、香菇50g、黑花生80g

辅料：盐适量、姜适量、葱适量、红枣适量、枸杞子适量

步骤1.准备好配料

步骤2.鸡肉剁大块，先煮开去除水分。锅烧热，将去了水分的鸡肉放锅中小火煸炒。

步骤3.炒好的鸡肉放入砂锅中，加入适量的水，加入姜片和葱裤。

步骤4.大火煮开后，加入干香菇，和黑花生一起熬煮。

步骤5.大概一小时后，捞出葱裤，加入大枣和枸杞继续熬煮半小时就可以了。

步骤6.，鸡汤出锅前加入适量的食盐调味就可以盛出享用啦~