将荷兰豆放入保鲜袋或保鲜盒中，尽量挤出袋中的空气，这样储存最好吃。
荷兰豆，豆科豌豆属一年生攀援草本植物。株高0.5—2米，托叶叶状，心形；叶具小叶4-6片，小叶卵圆形。
荷兰豆的储存方法有很多，以下为您推荐1：
直接冷冻 。将新鲜的荷兰豆直接放进冰箱冷冻室冷冻，在0摄氏度以下大约可以保存半年左右。
焯水后冷冻 。先将荷兰豆在开水中焯3-5分钟，捞出后晾凉，装入保鲜袋，直接放进冰箱的冷冻库，在零下10摄氏度可以保存半年到一年的时间。
真空储存法 。将新鲜的或者是焯水后的荷兰豆放入真空袋中，排除空气并密封，然后放入冰箱的冷冻室，可以保存较长时间。
