工具/原料
雪梨 (2个)
银耳 (30g)
冰糖 适量
枸杞 适量
方法/步骤
1、准备好食材:雪梨,枸杞、银耳泡入水中,冰糖。
2、将雪梨洗净削皮,去核,切成块。
3、将泡好的银耳的黄色根部去掉,掰成小瓣。
4、将枸杞冲洗干净,留下几颗,最后用。
5、把所有食材放入炖盅,加入适量清水。
6、隔水炖1.5小时,然后关火。
7、最后,加入冰糖和几颗枸杞,这样就做好了。
大家好今天来给大家讲讲冰糖怎么样熬成水,首先可以直接用开水泡把冰糖放入开水里搅拌均匀即可,也可以把锅烧热放入锅中加入一点水再把冰糖放入锅中小伙慢慢熬,以免火大熬大了就会糊了,这时要不停的搅拌,直到冰糖完全融化即可