柚子如果放置太久，即使没有烂掉也不建议食用。因为柚子长时间放置在空气中，可能会受到空气中的微生物污染，甚至可能引发变质 。此外，柚子如果放置时间过长，其口感和营养成分也可能会有所下降 。
对于未剥皮的柚子，一般可以在常温下存放一个月左右的时间 。如果是剥皮后的柚子，建议保存2-3天，不超过4天就要食用完 。尽管有些柚子在放置一段时间后可能会变软，但是如果没有出现流汁水、发霉等情况，仍然可以食用。然而，一旦柚子出现发霉、流出汁水或者口感变化等情况，就应该立刻停止食用，以防止对健康产生不良影响 。
总的来说，虽然柚子在适当的保存条件下，放置较长时间仍可食用，但是为了确保最佳的口感和营养价值，最好尽量在购买后短时间内食用完。
那可别吃了，没水份了，吃了容易中毒，时间长就变质了。
