
汤当然不算自制饮品。
通常汤是一道菜肴,在用餐时食用,如:骨头汤、鲫鱼汤等。而饮品是指饮料,如:可乐、果汁等。因此汤不算自制饮品。
是饮品,但是是很重要的饮品。“唱戏的腔,厨师的汤”,说明了汤在中餐烹调技术中的重要性,然而汤在西餐烹调中亦同样有着举足轻重的地位。

汤当然不算自制饮品。
通常汤是一道菜肴,在用餐时食用,如:骨头汤、鲫鱼汤等。而饮品是指饮料,如:可乐、果汁等。因此汤不算自制饮品。
是饮品,但是是很重要的饮品。“唱戏的腔,厨师的汤”,说明了汤在中餐烹调技术中的重要性,然而汤在西餐烹调中亦同样有着举足轻重的地位。