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西兰花和十三香的做法(正宗蒜香西兰花的做法)

西兰花和十三香的做法(正宗蒜香西兰花的做法)

更新时间:2025-03-10 15:36:02

西兰花和十三香的做法

西兰花和十三香可以搭配在一起制作美味的菜肴。这里给您提供一个蒜香西兰花的做法,您可以根据个人口味添加适量的十三香来调整味道。

蒜香西兰花的做法:

所需食材:

1. 西兰花 500 克

2. 大蒜 适量

3. 食盐 适量

4. 生抽 适量

5. 白糖 适量

6. 食用油 适量

制作步骤:

1. 西兰花洗净后切成小朵。大蒜切成蒜末备用。

2. 锅中加入食用油,放入蒜末爆香。

3. 放入西兰花朵,加入适量食盐快速炒一下。

4. 倒入清水,盖上盖子小火焖5分钟左右至西兰花变软。

5. 加入适量白糖、生抽,再炒一会儿即可。

温馨提示:

1. 切西兰花的时间不要过长,以免影响口感。

2. 可以根据个人喜好加适量十三香,提升风味。

这个做法简单又美味,您可以尝试一下。希望您喜欢!

用料

西兰花

 一棵烤肠 三根甜玉米粒 一把

步骤 1

烤肠一根切三段,顶一端竖切几刀。

步骤 2

西兰花洗净,焯水。锅里放点油及盐会是菜花的颜色更绿。

步骤 3

1.油热,撒点十三香,蒜片,葱片,姜片。 2.倒入切好的烤肠,遇热后小肠会翘起成花朵状 3.倒入焯好的西兰花,玉米粒翻炒几下 4.加入盐,鸡精,少放点耗油调味 5.汤汁多的情况下,勾点水淀粉。装盘即可!

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