奥尔良烤腿排怎么烤更加好吃 鲜嫩（奥尔良摇滚烤鸡腿怎么做才烤不焦）

在超市可以买到，然后解冻至室温 就可以炸了 油温不易过高 控制油温很重要 否则 外面都炸焦了 里面还是生的。其实建议用烤箱烤 用油少 还好吃。 先配置含蜂蜜的调味汁 根据自己的口味 腌制半小时，烤箱200度预热10分钟，放入腿排，烤10分钟左右后拿出翻面，刷一层调料汁。

再烤10分钟后再次翻面刷汁后烤15分钟左右就可以了。这样外面口感香酥 里面嫩而多汁 层次饱满 相对热量也低。