答：山西八月十五吃的饭菜也没什么特别的，就是过一个团圆节。一家人在一起吃个饺子，多做几个菜，喝点酒。准备些月饼和水果。水果主要有，苹果、桃子、石榴、葡萄、香蕉等。一般立秋后就不多吃西瓜了，山西西瓜也少了。因为是团圆节，也不吃梨子。吃什么不重要，一家人高高兴兴，开开心心就好。
答：山西大部分地方八月十五即中秋节都吃饺子，美味可口的菜品，鸡、鸭、鱼加各种新鲜的绿色蔬菜，增加节日的氛围。
饺子馅有多种多样，最为讲究的是羊肉胡萝卜馅，中秋节天渐渐凉了，吃羊肉正是进补的好时机。晚上桌子上摆满各色水果，月饼等供品，祭奠月亮里的兔子。
