主料
板栗
电饭锅糖炒板栗的做法步骤
1. 把每一个板栗都用刀开个口,至于什么形状随便大家。只要它能透气就行!
2. 开完口的板栗稍微清洗一下,倒入电饭锅里,并往里面加水。加水的高度至板栗齐平或者稍微少一丢丢,不要担心蒸发不了。
3. 滴入一点植物油,滴入的量在小孩的一汤勺。然后加入五汤勺白砂糖,喜欢甜一点可以再加。反正吃的时候只有板栗壳有甜味。
4. 把板栗搅拌一下,按下煮饭键,就去忙你的吧。等煮饭键弹起来保温五分钟,揭开盖子再搅拌一下板栗,使锅底的糖能粘在每颗板栗上就OK了。
首先,将新鲜的栗子冲洗干净,并在每个栗子上切上一刀,以免煮熟后容易剥皮。然后将栗子放入电饭锅中,加入足够的水,水面稍微覆盖栗子。接着关闭盖子,选择煮饭模式,煮约30分钟至40分钟,直至栗子煮熟。等待锅中的压力释放,然后打开盖子,用筷子或牙签检查栗子是否熟透。如果栗子熟透,就可以捞出来剥皮食用了。如果栗子还有一些硬度,可以在电饭锅中继续煮一会儿。最后,根据个人口味加入适量盐或者糖,搅拌均匀,即可享用美味的栗子了。