苦苋菜的做法（野生苋菜图片）

步骤1：把苦瓜洗净对半剖开，用汤匙挖掉瓜瓤，然后斜切片；

步骤2：把红苋菜拣摘洗净，并切5cm长小段；

步骤3：蒜头拍扁剁碎；

步骤4：烧开一锅水，把苦瓜焯一下；

步骤5：起油锅先炒一会苦瓜；

步骤6：倒进红苋菜同炒；

步骤7：把红苋菜炒软后倒入蚝油；

步骤 8：起锅前倒进蒜蓉拌匀。