请贵客的菜谱（贵客的十大菜品）

蒜苗炒腊肉，梅菜扣肉，蒜香小龙虾，土鸡高汤，柠檬鸭，牛杂看家，爆炒空心菜，清蒸大闸蟹，清蒸鲈鱼，皮蛋芥菜汤，香辣牛干巴，酸笋田螺。

请客吃饭的菜必须有，红焖大虾，红烧排骨，爆炒海参，油焖大龙虾，红烧鲤鱼，红焖肘子，再来碗海鲜汤，这六菜一汤请客，特别实惠，上档次的，