甘麦汤配方（甘麦汤的正确处方）

主料：泥鳅250g，浮小麦15g，黄芪30g，大枣12粒，姜适量

步骤：

1、浮小麦洗净，大枣清水洗净，黄药剪短一些并洗净，泥鳅洗净，沥干水份；

2、热锅倒入点油，将洗净的泥鳅倒入锅中，爆香一下，捞起；

3、炖盅里放入浮小麦，黄芪与大枣，再将泥鳅放入，注入2碗清水；

4、加盖，隔水炖2小时；

6、调入一点盐花即可饮用。

制作材料：

主料：甘草10克,小麦10克,枣(干)50克

做法：

1、小麦洗净，漂去浮末；

2、将甘草、小麦、大枣一起放入锅内加水沸，随量饮用。