用料：
红薯2个
红片糖适量
水1000ml
做法：
1、准备两只又大又长的红薯洗净削皮。
2、切成一小方块，放在盘子浸泡3分钟。
3、锅內加水放入红薯开大火烧开。
4、改小火再煲十分钟加入红片糖。关火放凉即可食用！
用料：红薯适量、水适量、白糖适量、白芝麻适量
步骤：
1.首先将红薯去皮洗净后切成不规则的小切（切记不可太薄，红薯较松软，太薄容易散）
2.加入少许水和适量白糖，盖上高压锅盖子大火煮开后轻小火轻熬（使水分变少，白糖彻底溶化后变稠）即可。
3.起锅时稍搅均匀，使红薯沾满糖汁，然后撒上白芝麻即可食用
4.完成
