1.
食材：野黄瓜香４００克、腊肉５０克、红椒丝１０克、蒜苗５０克、味精３克、酱油８克、生抽８克。
2.
野黄瓜香用流水冲半小时，捞起沥干水分。腊肉改成条，蒜苗改成段备用。
3.
锅入底油小火将腊肉炒香，下入黄瓜香，大火爆炒２分钟，下入蒜苗，红椒丝和调料大火翻匀，即可
主料 黄瓜香一袋 辅料 韭菜适量 黄瓜香（又叫广东菜）的做法步骤 1. 黄瓜香用水冲洗 切段 短的就不要切了 2. 做锅 黄瓜香抄水 葱花爆锅 下韭菜翻几下 加点生抽 味素 鸡粉 放黄瓜香翻炒即可 小贴士 袋装黄瓜香本身已经有盐味了 炒时不必放盐了
