【材料】：粳米250克，猪油150克，芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，精盐5克、味精、香料各2克。
【制作方法】：
1.将黄豆、蚕豆洗净，用清水浸泡半天，芋艿、荸荠、栗子、果仁等处理干净；青菜冼净后切成细丝
2.将大米洗净后放入锅中，加黄豆、蚕豆、芋艿、荸荠、栗子、果仁、枣、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸，然后换小火焖烧一个半小时，加精盐即可。
主料：红豆150克、红芸豆80克、花生60克、板栗仁20克、莲子15克、紫米50克、红枣5个、葡萄干40克、藕粉15克
辅料：冰糖30克
步骤：
1、准备食材
2、红芸豆和红豆还有花生一起放入高压锅压熟，我用了25分钟。
3、紫米用电饭煲蒸熟
4、莲子浸泡后去莲心煮熟，汤过滤后留用，除葡萄干外其他材料都做熟，葡萄干清洗干净沥水。
5、压熟的红芸豆、红豆和花生。
6、锅里加500g的水，放红枣和莲子煮开，也可以加点煮莲子的水，先下冰糖。
7、煮开冰糖融化，下板栗煮。
8、再次煮开，下红芸豆、红豆和花生。
9、再煮开，下紫米煮。
9、大火煮开后，将20g藕粉用一点凉水化开，倒入，边倒边搅拌，至煮开即可。
10、煮好的八宝粥盛碗里就可以享用啦~
