清蒸鲮鱼好吃吗 这种南方产的鱼味道如何呀（正宗的清蒸鲮鱼做法）

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料鲮鱼1条 姜丝适量 蒜蓉适量 葱花适量 白胡椒粉1茶匙 生抽半碗 植物油半碗 清蒸鲮鱼的做法步骤1. 1.将鲮鱼处理好切段洗净，沥去多余水分，无需腌制。

2.蒸炉烧开水，入炉蒸5分钟，取出关火。

3.在蒸好的鱼表面均匀淋上煮熟的生抽，撒上白胡椒粉，姜，蒜，葱。

4.将植物油煮沸，均匀的淋在鱼上面即可。