剥了皮的橘子虽然会比没有剥皮的时候更轻,但是剥了皮后的橘子整体的密度会比水大很多,而橘子皮恰巧比水的密度小。
没有剥皮的的橘皮和橘瓣中间有空气,因此可以浮在水面上,但剥去橘皮的橘瓣是糖水和固体,密度比水大,就会沉到水底。