怎么挑选水果玉米（挑选玉米最简单方法）

　　水果玉米挑选方法推荐如下： 　　

1、“挑选玉米时，最好选七八成熟的，太嫩，水分太多；太老，其中的淀粉增加，蛋白质减少。” 　　

2、叶子嫩绿、捏起来比较软，稍微用手掐一下溢出白色的浆汁就是新鲜的嫩玉米。 　　

3、若看起来叶子发黄、颗粒有些发瘪，摸上去感觉硬硬的属于老玉米了。 　　

4、同一批次的玉米，颗粒越大，玉米越老。 　　

5、此外，秃尖的玉米，是营养不足的表现