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葫芦如何去皮(已经晒干的老葫芦怎么去皮)

葫芦如何去皮(已经晒干的老葫芦怎么去皮)

更新时间:2025-03-12 09:17:08

葫芦如何去皮

葫芦的皮较为坚硬,一般采用以下两种方法去皮。

第一种是将葫芦放入开水中煮约5分钟,然后捞出放入冷水中冷却,再用手轻轻按压,皮就会脱落。

第二种是用刀切开葫芦,将籽和瓤挖出来,然后用刀或刮刀将外皮刮掉即可。无论哪种方法,都需要注意安全,避免烫伤或切伤手。

热水烫皮:在去皮之前,可以将它放在热水之中稍微烫一下。这样更方便去皮。不过要注意,只要将它放在热水中稍微烫一下就可以,不需要将它煮熟。

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