主料:藕适量,猪大排适量
辅料:莲子适量,枸杞适量,枣(干)适量,八角2个,桂皮适量,姜3片,葱2段,食盐4克
做法:
1.排骨飞水去血沫捞出
2.莲藕洗净去皮切小块
3.将所有材料放入焖烧锅中(或压力锅,或电炖锅)加入水没过材料,慢炖至软烂,加盐调味即可
把排骨洗干净放锅中炖一小时在加调料就行
主料:藕适量,猪大排适量
辅料:莲子适量,枸杞适量,枣(干)适量,八角2个,桂皮适量,姜3片,葱2段,食盐4克
做法:
1.排骨飞水去血沫捞出
2.莲藕洗净去皮切小块
3.将所有材料放入焖烧锅中(或压力锅,或电炖锅)加入水没过材料,慢炖至软烂,加盐调味即可
把排骨洗干净放锅中炖一小时在加调料就行