水牛虫有营养吗（水牛虫吃什么食物）

水牛虫是一种富含营养的食材。

水牛虫肉质细嫩，鲜美可口，营养丰富。据分析，每500克干虫肉中含有蛋白质90克，脂肪30克，磷1.5克，铁150毫克，钙300毫克，锌、铜各7毫克，还含有多种必需氨基酸和多种矿物质。