活蟹子能冷冻一段时间再吃吗（早上买的活蟹子晚上吃怎么保存）

能

螃蟹活着冷冻后能吃：

1. 冷冻保质期：海鲜冷冻保存的保质期是6个月，6个月内的冷冻螃蟹解冻后做熟可以食用。

2. 冷冻过程：先清洗并捆蟹脚，放置在冷冻柜中。冷冻过程中不会破坏营养成分，正常情况下也不会滋生细菌和腐败、变质。

3. 注意事项：解冻后不宜再放回冰箱，每人每次食用不应超过500g，每周食用不超过3次。