粉条豆角豆腐大烩菜的做法（豆腐粉条大烩菜做法大全）

1、先把所需的食材清洗干净，然后把所要切的提前切好备用，粉条在温水中泡发。

2、热油，放入八角、姜丝、葱段爆香。

3、放入猪肉翻炒均匀，炒至变色后放入适量生抽翻炒均匀。

4、再放白菜炒匀，接着再放豆角、豆腐皮、豆腐，放适量生抽，倒适量清水。

5、大火烧开后调至小火炖5分钟左右，放入粉条，和适量的盐、老抽、醋、胡椒面、五香粉搅拌均匀，小火炖5分钟，出锅之前放适量的鸡精，搅拌均匀即可关火出锅。