食材:300克面粉，20克玉米油，搅拌成絮状。
做法:1.面粉两手揉搓，打入2个鸡蛋，筷子搅拌一下。
2.加入60克纯牛奶，搅拌成絮状。
3.揉成光滑的面团，放入碗内，裹上保鲜膜，醒面20分钟。
4.20分钟以后，去除保鲜膜，不要揉面。
5.面团按压成饼，擀成薄片状。
6.面团擀成片状，一边叠起，成长条状。
7.面团一边叠起，再次展开，留出痕迹。
8.面片一边展开，切成长宽条，撒上少许面粉。
9.面片一一叠起，成长条状，切成小方块。
10.面片全部揭开，两边对折，轻轻拉伸一下，并且划上几刀。
11.面片再次揭开，放入案板，摆放均匀。
12.倒入植物油，烧至6成油温，下入小零食。
13.小火慢炸至飘飘，翻面炸至两面金黄。
14.小火慢炸2-3分钟，出锅装盘。
面粉可以加入白糖，放入食用盐等。
