花生的特点是什么（花生生长的特点是什么）

花生的特点是相对营养丰富、口感好。
1. 花生中含有大量蛋白质和脂肪酸，对于维持身体健康有很大的作用，是健康食品之一。
2. 花生的口感酥脆，同时还有一定的原味和甜味，深受大众喜爱，是零食市场的主要品种之一。
花生在中国可以算是一个传统的食材之一，在各种地方的烹饪中都有所应用，例如川菜中的“口水鸡”、西北干酪中的“花生酥”等等，具有很高的美食价值。