茵陈蒸多长时间最好吃（茵陈蒸菜一般蒸几分钟最好）

10分钟左右。

茵陈中含有较多的营养物质，所以蒸的时候时间不宜过长，以免造成营养成分的流失，一般来说大火上汽之后放入茵陈蒸10分钟左右就可以了，需要注意的是一定要水开了之后才能放入，不然在加热的过程中就会使粘了面的菜化成团。

蒸好之后可以在茵陈上撒上少许盐、香油、蒜蓉等调味料，再倒入少许刚热好的油，搅拌均匀之后就可以开吃了。

15分钟

茵陈择净洗净。面粉撒在茵陈上，分多次撒面粉，边撒边抓匀。

直到每棵茵陈都粘上面粉。开水入锅放蒸笼上，蒸15分钟就好了。