粽子不用线和针，需要用粽叶将糯米和馅料包裹在里面。
1.粽叶是具有韧性的植物叶子，可替代线和针的作用，将糯米和馅料包裹在粽叶中即可。
2.粽子的包裹方法因地区而异，有南方和北方包粽子的不同传统做法，但都离不开粽叶的使用，不需要线和针就能包好粽子。
回答如下：粽子可以用竹叶或荷叶包裹，不需要线和针。具体步骤如下：
1. 将干粽叶或荷叶泡软，洗净备用。
2. 取一片粽叶，将两端对折，形成一个三角形。
3. 把两条短边对折，形成一个小三角形。
4. 把小三角形的两条边用手掐紧，使之成为一个小口袋。
5. 把粽子米、肉、蛋黄、豆沙等填入口袋中。
6. 把口袋封口，再用手将口袋外的粽叶向上翻一圈，使之成为一个圆锥形。
7. 把粽子口向下放在竹帘或蒸锅上，用绳子或竹叶绑好。
8. 加水蒸煮即可。
