材料:酸枣仁、盐、糖、孜然粉
做法:将盐和糖放入碗中,加15毫升水,化开,将水倒入酸枣仁拌匀,锅内倒入拌好的酸枣仁,开小火,不停搅拌炒制,待酸枣仁炒散倒入孜然粉,一直小火炒制可以闻到酸枣仁香,略黄色,九成熟即可出锅。