椰果粒通常是浮在饮料中的，这是因为椰果粒的密度较低，比饮料的密度小。浮在饮料中的椰果粒能够提供视觉上的吸引力，增加口感的层次感。此外，浮在饮料中的椰果粒也更容易被顾客注意到，使得饮料更具吸引力。因此，浮的椰果粒更受欢迎。
椰果粒是沉的好，同样大小的椰子，越重越好。因为椰子的皮差不多厚，比较重说明水比较多，这样的椰子价值更高。椰子保质期：没开口的椰子保质期为十五天左右，开口的椰子保质期在8天左右，想要打开椰子，要使用砍刀将最外层壳剥下，然后用锤子敲击椰子，使其开裂，保存椰子的过程中，要将其在遮阴、干燥的环境中，避免椰子感染细菌而腐烂。
