萝卜糠了还能吃吗（萝卜糠了怎么处理好吃）

萝卜糠了还能吃，只是口感上会有所欠佳，营养也会部分流失，吃起来没有正常萝卜松脆，在长日照条件下，肉质根膨大缓慢，不易糠心。

能吃

正常的空心或糠心萝卜是可以食用的，只是口感上会有所欠佳，营养也会部分流失，吃起来没有正常萝卜松脆；但是如果萝卜不但出现糠心情况，还出现了变质，比如黑心萝卜，表现的症状有中间部分皮色发暗，或者有小黑洞，通常是由黑腐病菌侵害所导致，这样的萝卜就不能吃了。