鲸鱼的尾巴露出水面是因为它们在游泳时需要使尾巴产生推力来前进,而在水中尾巴的运动效率不如在空气中高。因此,当它们需要加速或改变方向时,会将尾巴露出水面,利用空气的阻力来增强推力。此外,露出水面的尾巴也有助于鲸鱼进行呼吸和通信。