燕窝怎么炖着吃适合老人（燕窝碎正确炖法和吃法老年人）

1、取一盏燕窝放于碗中。

2、碗中加入凉开水,水量要完全覆盖燕窝。

3、浸2个小时后换水一次。

4、燕窝再继续浸发3个小时,放入过滤网内冲洗.