萝卜炖绿豆做法（绿豆加白萝卜汤的正确做法）

绿豆萝卜汤，也就是萝卜炖绿豆

原料：绿豆50克，白萝卜200克，猪油、食盐各适量。

萝卜炖绿豆的做法

1．将绿豆淘净，以温水泡发；

2．萝卜去皮切薄片，与绿豆同放入锅中，加水适量，武火煮至熟，加猪油、盐再煮五分钟即成。绿豆应该先用热水泡一会，这样煮的时候容易煮的快一点，口感也好点。