包猪肉土豆饺子 土豆要焯水吗（土豆馅饺子土豆要不要焯水）

煲猪肉，土豆饺子，土豆是需要锅水的，因为土豆它的质地是比较硬的一个质的，因此一定要把这个土豆过水了之后，才能把这个土豆的淀粉，还有土豆的一个硬的一个口感，把它用热水给它煮熟，煮熟了之后，您的这个土豆他才能够有一个比较好的一个口感，那么包出来的猪肉，土豆饺子，它就会有一个比较软绵的口感，吃起来就会比较的鲜美，就不会有一个发硬的口感。

不用焯水，但是要把切好的土豆洗一下