吃青木瓜怎么去涩味（青木瓜生吃的正确方法）

木瓜要长熟了才好吃。如果木瓜结的很多的话，要狠心的去掉一些长得比较小的，没长熟的木瓜味苦而涩，所以一定要长大长熟，最好是长到淡黄色。如果没熟就想吃，那么摘下来后放在米中一段时间，可以去掉一些涩味。