海里的蟹 怎么做好吃（海里的小螃蟹怎么做好吃）

葱香炒海螃蟹

1.螃蟹洗净砍件，用少量料酒腌制一下。

2.热锅放油爆香葱姜。

3.放入螃蟹翻炒，放入适量的生抽翻炒。

4.加入质量的水盖锅中火三致五分钟。

5.加入几根香菜短大火收汁，上碟。