当前位置:首页>维修大全>综合>

请问一下铁板豆腐怎么做(铁板豆腐的做法大全图解)

请问一下铁板豆腐怎么做(铁板豆腐的做法大全图解)

更新时间:2025-03-28 00:23:53

请问一下铁板豆腐怎么做

 1)先将栗子蒸熟后,压碎备用。

  2)香椿末放入少许盐拌匀后,起油锅将油烧热后,淋于香椿上备用。

  3)山药切块后,连同豆腐一起放入果汁机中打成泥状后,再添加再来米粉及盐,继续打匀后备用。

  4)接着将铁板先用大火烧热备用。

  5)扣碗中放入少许打好的豆腐泥蒸熟后,再添加栗子及所有的豆腐泥,用大火蒸二十分钟后,将豆腐倒扣于铁板上备用。

  6)锅中放入松茸菇、酱油及少量的水煮滚后,再添加盐调味及太白粉水勾芡后淋于豆腐上,食用时再淋上香椿泥即可。

更多栏目