煲红赤豆糖水的做法：
准备材料：红豆、冰糖、水。
将红豆用清水冲洗干净，然后放入一个容器中，加入足够的水浸泡30分钟至1小时，使红豆变软。
将浸泡好的红豆倒入压力锅中，加入适量的水，大约是红豆的2倍。
加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。
关上压力锅盖，选择高压模式，煮10-15分钟。
等待压力释放后，打开锅盖，搅拌一下糖水。
如果觉得糖水的浓稠度不够，可以继续煮一段时间，直到达到理想的浓稠度。
关火，待糖水稍微冷却后，即可享用。
红豆赤小豆糖水做法：
1、准备适量红豆清洗干净。
2、然后提前用清水浸泡1-2小时。
3、锅中倒入清水，红豆凉水下锅，煮至沸腾后，再煮1-2分钟将红豆捞出过凉。
4、锅中重新加入清水，煮沸后倒入1-2滴食醋拌匀，倒入红豆煮2-3分钟，捞出过凉。
5、红豆加清水下锅，开大火烧开，加入适量白糖。
6、然后转中火，边搅拌边煮，煮5-6分钟后转小火再熬20分钟左右关火。
7、不要急着揭锅盖，让红豆汤再焖2-3分钟后再搅拌即可。
