2023年还允许吃竹鼠吗（2025年竹鼠现在被国家禁止吃了吗）

不可以，竹鼠属于有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物（简称“三有”保护野生动物），除了适量保留种源用于科学研究等非食用性目的的，并进行充分论证和严格履行相关手续外，目前按法律法规和政策规定，不能养殖、食用。