丝瓜络和橘子络的最大区别是丝瓜络不可以直接吃,而橘子络是可以直接吃的,橘子络不但能直接吃而且还有药用价值。橘子络直接吃有止咳化痰的作用,而丝瓜络只能是通过熬煮才能达到药用。这就是两者之间的区别,但两者都是药食同源的好食材。