在蛋糕店购买的生日蛋糕,隔夜后一般可以吃,但还要看保质期。如果购买的蛋糕是当天制作,隔夜后依然可以吃,因为蛋糕类食物的保质期大概是三天,隔夜放置仅可能影响口感,一般不会发生变质。
若是在炎热的夏天,当天的生日蛋糕吃不完,需要尽量放在冰箱内冷藏